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カフェ

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Peace Cafe ピースカフェ

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100%ヴィーガンの可愛いカフェは、穏やかでフレンドリーな雰囲気でいっぱい。家族の病気をきっかけに食の安全性に目覚めたというオーナーシェフが、オーガニックや地産食品を駆使してヘルシーかつ誰が食べても美味しく感じる料理の数々を創作。ヴィーガンやベジタリアンでなくても楽しめるメニューが多くあり、特に大豆を発酵させて作るテンペを使ったカツプレートがおススメ。圧力釜で炊いた玄米もモチモチして美味!

Eggs 'n Things エッグスンシングス

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1974年にオープンしたカジュアルなレストランはブレックファストで有名で、毎朝店の前には長蛇の列ができるほど。一番人気はふわふわのパンケーキ5枚の上にイチゴをのせ、ホイップクリームをたっぷりかけてマカダミアナッツを散らしたトッピング。ほかにもバナナやパイナップル、ブルーベリーなどが選べる。1人ではとても食べきれないので、何人かでオムレツや肉料理もオーダーしてシェアするのが王道!

Cafe Kaila カフェカイラ

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カパフルとカイムキの境目にある小さな可愛い朝食カフェは、有名になった今も変わらずフレンドリーな雰囲気。朝食にこだわりを持つというオーナーのカイラさんが「自分自身が食べたいもの」をイメージに作りあげたメニューは、どれも質の高い食材を使って丁寧に調理され、プレゼンテーションも美しく仕上げられている。2014~17年には栄えあるハレアイナ賞「ベスト・ブレックファスト」金賞を4年連続受賞した実力派だ。

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